Jumat, 2 Agustus 2019
BPS (Bimbingan Penyembelihan hewan Syar’i) dan CC (Cooking Competition) merupakan Program Kegiatan Kelas XII di SMA Islam As-Shofa, yang setiap tahunnya dilakukan menjelang Hari Raya Idul Adha.
Kegiatan ini bertujuan mengenalkan siswa laki-laki bagaimana rukun dan tata cara penyembelihan yang sesuai dengan tuntunan syariat Islam.
Kegiatan penyembelihan ini dengan menggunakan hewan ternak ayam. Masing-masing siswa laki-laki mendapatkan 1 ekor ayam dan langsung disembelih dengan tata cara penyembelihan, setelah selesai penyembelihan ayam tersebut dibersihkan dan dipotong-potong, lalu diserahkan kepada siswi putri agar dapat diolah menjadi makanan yang mana bertujuan untuk melatih kemampuan, keterampilan, dan kekompakan dalam mengolah bahan yang telah disediakan.
Masing-masing kelompok berusaha mengolah makanan tersebut agar mendapatkan penilaian yang terbaik dari dewan juri.
Jumat, 2 Agustus 2019 hari yang menyenangkan bagi siswa kelas XII karena pelajaran yang diperoleh langsung mereka praktikkan dan menikmati hasil yang mereka kerjakan. ( Eli. A)
